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Los mejores consejos para ahorrar

Háztelo tú mismo: cenas rápidas

por Ana Isabel 12 - Julio - 2009
Comida casera, buena y económica

Comida casera, buena y económica

A todos nos gustan las cenas especiales, pero no es necesario ir a un restaurante de lujo en el que te quitarán un ojo de la cara por un menú que, en el peor de los casos, además te dejará con hambre.

Una cena especial no depende de dónde se haga, depende de con quién estés. Y si ahorras en el menú, siempre puedes aprovechar ese dinerillo extra para otras cosas.

Otras veces, buscar algo rápido para comer nos lleva a recurrir a la comida basura. En ese sentido kebabs, pizzas y hamburguesas son una opción socorrida y, aunque económica, poco sana. Pero como este blog está dedicado al ahorro, voy a desmontar la teoría de que los restaurantes de comida rápida son baratos. O más baratos, al menos, que si te los prepararas en casa. Y con el valor añadido que da la satisfacción de comer algo hecho en casa con cariño y esas cosas que se suelen decir.

Pizzas, servicio a domicilio

Es cierto que cuando pides una pizza en cualquier establecimiento que se precie, te la llevan a casa. Pero ahí ya tienes que esperar a que el pizzero de turno encuentre bien tu calle, y que todo esté a tu gusto. Esta espera no baja de los veinte minutos (en el mejor de los casos). Pero cuando el hambre aprieta, veinte minutos son muchos minutos.

La solución, quizás algo más lenta pero mucho más económica, es que vayas al supermercado más cercano y compres una pizza precocinada, o incluso una masa para poder echarle los ingredientes que quieras. Mientras que en la pizzería la cena te sale aproximadamente por 12 euros, haciéndolo en casa no llega a 4 euros (con bebidas incluidas).

El kebab casero, más ligero

Para la comida turca también hay un apaño casero. Y mucho más ligerito. Y aunque el sabor no sea el original, eso no tiene por qué ser malo. La receta es fácil: en el supermercado compras tortillas mexicanas, o incluso el pan de pita original (que ya venden en casi todos los sitios). Tomate, lechuga, queso, ternera o pollo, salsa de yogur, ketchup… Esta opción “háztelo tú mismo” cuenta con el valor añadido de que puedes añadirle o quitarle lo que quieras, haciéndolo a tu gusto.

Y mientras un menú de kebab te cuesta unos 7 euros (incluyendo patatas fritas y bebida), preparándolo en casa puede costarte 9 euros, pero teniendo provisiones para varios días.

Como ves, aunque la comodidad de que alguien te prepare la cena no tiene precio, si lo que necesitas es ahorrar puedes optar por hacértelo tú mismo. Siempre saldrá más barato, será más sano y lo harás a tu gusto. ¿Hay algo mejor?

Una cena rapida y que ademas te ahorra dinero es unos medallones de bonito. Una receta light muy sencilla de preparar.

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